Mojito z granatem

Przed weekendem zapraszam Was na Mojito z granatem. Smak tradycyjnego mojito nie jest tu może bardzo zmieniony (choć to też zależy od tego, ile soku ma granat), ale pięknego wyglądu temu drinkowi odmówić nie można. Zresztą w ogóle drinki z granatem wyglądają znakomicie. Drink ma lekko kwaskowy posmak ale jest on w więkrzości niwelowany.

Składniki:

• 40 ml rumu
• połówka granatu
• połówka limonki
• 2 łyżeczki brązowego cukru
• kilka listków mięty
• kruszony lód
• Sprite do dopełnienia
• 
  
  

Przygotowanie:

Zaczynam od wydłubania pestek z granatu, bo z tym będzie najwięcej zabawy. Następnie do wysokiej szklanki wrzucam połówkę limonki, przekrojoną na kilka mniejszych części, zasypuję cukrem i dodaję miętę. Ugniatam muddlerem, dodaje połowę pestek granatu i jeszcze raz lekko ugniatam. Następnie dodaję rum i mieszam wszystko łyżką barmańską. Zasypuję kruszonym lodem, dodaję resztę pestek z granatu i uzupełniam Spritem.

Źródło: 2drink.pl